פורום
צור קשר
שטח פנוי לפרסום

מהמטבח הבולגרי

פטטניק מהרודופים - מעדן מתפוחי אדמה

30/03/2013

בניצה עם גבינה

8/02/2013

פלפלים ממולאים - במסורת בולגרית

8/01/2013

מרק שעועית לבנה בסגנון המנזר

5/01/2013

מתכון בולגרי מסורתי לשנה החדשה

בניצה עם מזלות
31/12/2011

מתכונים בולגריים מסורתיים לשנה החדשה

הודו ממולא לשנה החדשה
18/12/2011

בישול בולגרי מסורתי - ממתכוני השנה החדשה

קציצות בנוסח הבויארים - Болярски кюфтета
10/12/2011

בישול בולגרי מסורתי-לחג המולד

טיקווניק - בצע ממולא בדלעת

מהמטבח הבולגרי המסורתי - לחג המולד

דלעת אפויה עם חמאה
5/12/2011

המטבח הבולגרי המסורתי-כרוב חמוץ ממולא

כרוב חמוץ ממולא אורז
3/12/2011

בישול בולגרי מסורתי

במיה בנוסח מקדוניה
2/12/2011

הבישול הבולגרי המסורתי - שעועית לבנה עם עדשים

1/12/2011

בישול בולגרי מסורתי לערב חג המולד

מרק כרוב בנוסח שומן
30/11/2011

בשול בולגרי - מתכון לערב חג המולד

נלך מהקל אל הכבד - אגוזי מלך עם שום ודבש
שעועית בקדרה
29/11/2011

מרק שעועית -מרק הפסוליה של ויולטה

מתכון למרק שעועית של סבתה של הכותבת. לא בדיוק מרק שעועית בולגרי מסורתי, אך בכל זאת
5/03/2011

עוגת ביסקויטים - Бисквитена Торта

בסוף אוגוסט עלתה השאלה למתכון של העוגה הזו וחפשתי באתרי בישול בולגריים והרי הטובה ביותר ביניהן, לעניות דעתי
30/09/2010

ביאלו סלדקו-ממתק לבן

ביאלו סלדקו היה מאד מקובל בקרב יהודי בולגריה. בכל פעם שהית מתארח בבית יהודי, היו מגישים מהסלדקו, כפי מלאה, בתוך כוס מלאה במים קרים - מעדן.
30/08/2010

קציצות פרסה ממטבחה של סבתו של יוסי נבו

קציצות וספור בצידן
7/06/2010

פלפלים ממולאים גבינה

מתכון המתאים לשבועות המתקרב
5/05/2010

עוגיות לפורים-רוסקיטס די אחשו

בבולגריה לא אכלו אזני המן בפורים אלא עשו את העוגיות הללו שהיו מתוקות מאד
30/01/2010
  1. 1 
  2. 2 
  3. לעמוד הבא
עבור לתוכן העמוד